Couteau régional pliant - Yatagan Basque en Bois clair

Réf: D018

Description :

Fabrication du couteau pliant Yatagan Basque:

Ce couteau pliant appelé Yatagan Basque vous est proposé par notre coutellerie artisanale au travers d’une large collection de couteaux régionaux.

Le Yatagan possède une histoire riche datant du 18ème siècle. Il est inspiré des couteaux traditionnels de ce territoire du Sud-Ouest. Ce terme “Yatagan” désigne la découpe de la lame recourbée et dont la pointe est légèrement rentrante.

C’était la forme d’une arme Turque de l’époque qui a été découverte dans les poches des soldats envoyés sur les campagnes Napoléoniennes.

Aujourd’hui, cette âme perdure par la reproduction et l’adaptation de cet outil de coupe. Sur ce modèle de couteau de poche “Yatagan Basque” vous retrouverez la croix distinctive du pays Basque appelée le “Lauburu”.

Le manche de couteau artisanal est composé d’un bois d’olivier aux pores très serrés ce qui fait de lui un allié idéal dans votre cuisine. Sa lame trempée 12C27 offre une coupe irréprochable et une durabilité à toute épreuve.

Enfin, une mitre est située sur l’avant du manche pour solidifier sa prise plein manche. Et vous conférer une stabilité et un confort certain lors de son utilisation.

Entretien de votre couteau régional :

Pour son entretien, passez la lame simplement dans un tissu de coton doux et referme-la dans son manche. Il ne demande rien de plus.

N’hésitez pas à affiler la lame de votre couteau pliant après chaque usage. Puis, rangez-le toujours à l’abri des intempéries dans l’étui de cuir qui vous est offert lors de votre commande.

Pour plus de conseils, n’hésitez pas à vous référer à nos articles pour savoir comment entretenir vos couteaux et comment les affûter.

Caractéristiques :

Coloris

Bois clair

Matieres

Qualité acier inox alimentaire et côte en bois d'Olivier