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AVIS CLIENTS
CE QUE DISENT NOS CLIENTS
ACIER INOXYDABLE
Z40C28
La lame du Fair-play allie haute performance et esthétisme. Forgée dans un acier inoxydable Z40C28, sa géométrie étudiée déploie une ligne de 110 mm visibles pour une coupe d’une grande justesse, respectant les textures pour garantir une expérience de dégustation optimale. Le poli miroir de l’acier, s’étendant sur une longueur totale de 120 mm, offre un contraste raffiné avec la noblesse du manche, tandis que son tranchant durable assure une maîtrise totale à chaque bouchée.
Une pièce à votre image
Parce que l’excellence des arts de la table réside aussi dans l’exclusivité, chaque lame peut devenir le support d’une personnalisation par gravure laser. Qu’il s’agisse d’un prénom, d’un motif particulier ou d’un logo, cette signature unique transforme votre couteau en une pièce d’exception, propre à votre histoire et à vos tablées.
Livraison et retour
Paiement sécurisé
Garantie
€219.99
L’Excellence au service de vos convives
Le Fair-play est proposé au prix de 220 €.
C’est un investissement dans la durée, une pièce façonnée en France destinée à traverser les époques et à ponctuer vos plus beaux souvenirs gourmands.
GARANTIE DE 6 MOIS
Dessiné pour épouser la paume avec une évidence rare, le manche du Fair-play offre un confort absolu, même lors des déjeuners qui s’étirent. Son mécanisme de fermeture précis et sa mécanique ajustée au millimètre rendent chaque mouvement presque instinctif. Avec une longueur d’environ un centimètre de plus que la lame, il assure une tenue impeccable en main et une discrétion souveraine une fois replié.
Choisissez l’essence qui signera votre table parmi nos cinq matières d’exception :
Bois exotique d’exception, le bois de serpent séduit par son veinage spectaculaire aux motifs naturels uniques. Dense et précieux, il offre une prise en main parfaitement équilibrée et une présence visuelle rare, pensée pour les amateurs de pièces de caractère.
Profond et contrasté, l’ébène de Macassar marie un noir intense à de subtiles veines brunes. Son toucher soyeux et sa grande noblesse en font un manche d’une élégance intemporelle, idéal pour un couteau au style affirmé.
Reconnaissable entre tous, le bois d’olivier dévoile des veines chaleureuses et lumineuses. Apprécié pour sa douceur en main et son authenticité méditerranéenne, il apporte une touche vivante et naturelle à chaque pièce.
Rare et raffiné, le bois de pistachier offre des nuances riches et contrastées allant du miel au brun profond. Son grain fin et son caractère unique en font un choix recherché pour un manche à la fois élégant et singulier.
Issu des forêts nordiques, le bouleau de Scandinavie séduit par sa teinte claire et son veinage délicat. Léger, lumineux et naturellement élégant, il apporte une esthétique épurée inspirée des traditions du Grand Nord.
Dernière signature de l’atelier, Le Fair-play pliant est né d’une ambition simple : sublimer l’instant. Qu’il s’agisse d’une table étoilée ou d’un dîner intime entre amis, il s’invite avec une justesse silencieuse.
Son design protégé a été pensé pour s’effacer au profit de l’expérience : une prise en main équilibrée et un mouvement naturel pour que l’essentiel demeure : le goût, l’échange et le pur plaisir d’être ensemble.
Chaque pièce est une création artisanale unique, réalisée avec une exigence de chaque instant dans nos ateliers. Notre service après-vente dédié assure l’entretien et le suivi de votre couteau, garantissant que son tranchant et son éclat restent fidèles au premier jour.
Garantie : 6 mois, pièces et main-d’œuvre (dans le cadre d’un usage normal).
Le Galant
Vos questions sur l'art
de la coutellerie française
Si vous avez encore des questions ou besoin de plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous aider.
L’acquisition d’un outil d’exception peut se faire directement dans notre boutique de Serrières ou via notre vente en ligne. Faire le choix d’un fabricant indépendant garantit une fabrication artisanale authentique, loin des standards industriels.
Nous utilisons principalement l’acier inoxydable trempé Sandvik 12C27. Ce matériau de haute performance offre une durabilité exceptionnelle et une facilité d’affûtage optimale. C’est l’alliance parfaite entre la technicité moderne et le soin du détail artisan.
Pour préserver la finition de la lame et le manche en bois, le nettoyage doit impérativement se faire à la main, sans trempage. Un simple soin régulier avec une huile naturelle sur le bois et un affûtage léger permettront à votre couteau de traverser les générations.
Un véritable couteau de poche ou couteau de table français se reconnaît à la précision de son montage et à la noblesse de ses matériaux. Au Galant, chaque couteau pliant est le fruit d’une exigence héritée des Compagnons, garantissant une pièce unique habitée par l’expérience de la main.
La France possède un patrimoine exceptionnel en matière de fabrication française. Si le pays est reconnu mondialement pour son haut de gamme, la coutellerie française s’enrichit surtout de ses ateliers confidentiels. Choisir un couteau Le Galant, c’est soutenir un artisanat local et une tradition artisanale qui remonte au XVIIIe siècle.
Choix des options
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