Couteau pliant en Erable de Mécundo - Le Marinier

Réf: M019

Description :

Fabrication du couteau pliant en Erable de Mécundo :

Le couteau pliant en bois d’Erable de Mécundo Le Marinier est un couteau de poche fantastique pour une utilisation quotidienne.

Le nom “Le Marinier” vient de la forme de ce couteau façon arrière de bateau. En le retournant, vous pouvez percevoir facilement l’arrière d’un navire.

Il est composé d’un manche hautement résistant à 3 rivets grâce à la résine injectée sous un érable Mécundo d’une rare qualité.

Une mitre imposante de 3 cm donne toute la stabilité du couteau pour une prise plein manche.

Avec une lame de 9.5 cm taillée en industrie pour avoir une finesse et régularité d’inox alimentaire, ce couteau haut de gamme devient ultra coupant.

Sa composition est Z40 C28 CO (Zinc, Carbone et Cobalt). La dureté est régulière sur toute la lame.

Les ateliers de notre coutellerie artisanale ont a coeur de proposer des modèles dont l’élégance et la robustesse sont les maîtres-mots. C’est pourquoi une attention particulière est menée aux détails : Ici, la lame est de type “Bourbonnaise”, c’est à dire que la pointe du couteau sert d’axe central parfait. On obtient ainsi une égalité de matière de chacun de ses côtés.

Son guillochage artisanal le rends remarquable, précieux et unique.

La fermeture du couteau se fait traditionnellement grâce à la présence d’une Poncette. La Poncette sert “d’assurance” pour que la lame ne touche pas le ressort interne du couteau et que cela n’endommage pas le fil de la lame.

Entretien de votre couteau forgé :

Ce couteau est garanti 2 ans et vous sera livré avec un étui en cuir de protection.

Afin de conserver toutes les qualité conférées à nos outils de coupe, nous vous recommandons d’affiler gentiment la lame de votre couteau avec 3 à 4 allers / retours. Soit à l’aide d’un fusil d’aiguisage soit avec un petit affileur.

Cela permet de ne pas abîmer la lame avec une pierre si vous ne savez pas facilement la manipuler. Evitez de l’humidifier à pleines eaux.

Caractéristiques :

Coloris

Erable nuancé. Chaque modèle est unique.

Lame

9,5 cm

Matieres

Qualité inox alimentaire et côtes en bois d'érable

Poids

156 gr